La diabetes es un desorden metablico, consecuencia de los malos habitos alimenticios, que con el tiempo van intoxicando los organos del cuerpo a tal grado que sus funciones (como la eliminacion de toxinas, la produccion de enzimas, asi como la de insulina para la asimilacion de la glucosa) se van deteriorando. En enfermos de Diabetes ll, el higado y el pancreas se encuentran saturados de toxinas y sus funciones vitales estan comprometidas.

El Pancreas produce insulina, pero tambien produce enzimas para digerir los alimentos, Estas enzimas incluyen LIPASA, AMILASA, PTROTEASA, TRYPTASA y muchas otras mas. Mientras mas comidas procesadas comen los diabeticos, mas enzimas tiene que producir el pancreas, con la consecuente sobrecarga a un organo ya de por si debilitado.

Las toxinas mas comunes que se acumulan en el higado, son residuos de medicamentos (quimioterapia), metales pesados (tales como aluminio, mercurio, plomo etc.) residuos de pesticidas y quimicos de productos caseros e industriales (tintas, perfumes, shampoos, detergentes, aditivos y saborizantes artificiales) asi como residuos hormonales producto del consumo de carnes rojas y blancas.

En varios hospitales, entre ellos The Hippocrates Health Institute de California, se promueve un programa basado el consumo de pasto de trigo y alimentos no procesados/alcalinos, para liberar al cuerpo de la pesada carga de digerir alimentos y permitir asi que los organos del cuerpo vayan recuperando sus funciones al grado de revertir el proceso metabolico que es el origen de la Diabetes Tipo ll

Muchas personas han comprobado una gran mejoria en los niveles de glucosa en la sangre al cosumir pasto de trigo. Esto se debe a la enorme cantidad de enzimas, aminoacidos, vitaminas, minerales y nutrientes faciles de asimilar, ademas, como contiene el 80% de clorofila, limpia y desintoxica el cuerpo entero. Un beneficio casi inmediato al consumir Pasto de Trigo, es el aumento de globulos rojos en la sangre, con el consecuente incremento de oxigeno disponible a nivel celular.

En La Huerta del Sol estan promoviendo una serie de talleres impartidos por la Nutriologa Isabelle Gagnon, en los que se revisan a detalle los beneficios del Pasto de Trigo y una dieta verde para revertir la Diabetes. Le invitamos a solicitar mas informacion al telefono 624 141 6627 o al correo adiosaladiabetes@gmail.com

Algunos datos de la Diabetes en Mexico

De acuerdo con los resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2000 (ENSA), la prevalencia nacional de diabetes mellitus en hombres y mujeres adultos de más de 20 años fue de 7.5%, fue mayor en mujeres (7.8%) que en los hombres (7.2%).

De conformidad con la información de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 (ENSANUT), la prevalencia aumentó a 14%, lo que representa un total de 8 millones de personas con diabetes.

La diabetes ocupa el primer lugar en número de defunciones por año en nuestro país.

La diabetes mellitus es un factor de riesgo cardiovascular, se estima que entre 7 y 8 de cada 10 personas con diabetes mueren por problema macrovascular.

  Fuente: Secretaria de Gobernación, http://www.dof.gob.mx/documentos/3868/Salud/Salud.htm

Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 (ENSANUT)

Obesidad y sobrepeso
Uno de cada tres adolescentes de entre 12 y 19 años tiene obesidad u sobrepeso. Aproximadamente 5 millones 757mil 400 adolescentes

La prevalencia de sobrepeso fue más alta en hombres mayores a 20 años (42.5%) que en mujeres de más de20 años (37.4%), sin embargo la prevalencia de obesidad en mujeres fue de 34.5% y en hombres de 24.2%. Por la tanto, la prevalencia de sobrepeso y obesidad a nivel nacional fue de 71.9% en mujeres mayores de 20 años y 66.7% en hombres mayores de 20 años.

Circunferencia de cintura
86% de las mujeres mexicanas tenían una circunferencia >80 cm, medida ideal en las damas
63.8% de los hombres tenían una circunferencia >90 cm, medida ideal en caballeros
El promedio de la circunferencia en mujeres de 20 a 49 años fue de 91.1cm

Actividad física
En nuestro país, los adolescentes entre 10 y 19 años son: 35.2% activos, 24.4% moderadamente activos y 40.4% inactivos.

Diariamente, más del 50% de los adolescentes de 10 a 19 años pasan más de dos horas frente al televisor

Baja California Sur

Prevalencia de diabetes en adultos de 20 años o más es de 6.1%, siendo más elevada en mujeres (6.4%) que en hombres (5.7%)

Factores de riesgo para enfermedades crónicas

•  Se estima que 23.3% de los adultos de 20 años o más fumaban y 13.7% había fumado alguna vez hasta el momento de realizarse la Encuesta de Nacional de Salud y Nutrición 2006

•  23.2% de los adultos reportaron haber consumido más de cinco copas en un mismo día por lo menos una vez al mes.

•  43.2% de los adolescentes de 12 a 19 años presentó exceso de peso .

•  La prevalencia de peso excesivo en adultos de 20 años o más fue de 76.5%, 80.8% en mujeres y 71.6% en hombres.

Fuente: Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 (ENSANUT)

IDF, Atlas de Diabetes. Cuarta Edición

La población en México de personas con diabetes fluctúa entre los 6.5 y los 10 millones (prevalencia nacional de 10.1% en personas entre 20 y 79 años).

México ocupa el décimo lugar de diabetes en el mundo y se estima que para el 2030 tenga el séptimo puesto

• Perfil de nuestro país
  Población total (20-79 años), 2009 - 67,317,000
• Prevalencia nacional de diabetes (20-79 años), 2009 - 10.1%
• Número de personas con diabetes (20-79 años), 2009 - 6,826.8
• Incidencia de Diabetes tipo 1 , 0-14 años, 2009 - 1.5 por cada 100,000 niños por año
• Masculino – Número de fallecimientos a causa de diabetes (20-79 años), 2009 - 24,994
• Femenino - Número de fallecimientos a causa de diabetes (20-79 años), 2009 - 29,898
• Total de gasto sanitario por persona en 2010 será de 708 dólares (más de 8 mil pesos)

Fuente: DIABETES ATLAS 2009 CUARTA EDICIÓN